Transformando el desperdicio en oportunidad: Sinergias desde OSICO para un futuro sostenible

Como Director de OSICO, me enorgullece compartir una iniciativa que nace del convencimiento de que la colaboración es nuestra mejor herramienta para transformar el sistema alimentario y avanzar hacia una sociedad más justa, sostenible y baja en emisiones.

Desde OSICO lanzamos un nuevo impulso que busca catalizar el poder de la inteligencia colectiva para enfrentar uno de los grandes desafíos de nuestro tiempo: «la reducción del desperdicio de alimentos» como vía hacia sistemas alimentarios resilientes y circulares.

Creemos que el conocimiento individual, cuando se conecta, se convierte en soluciones reales. Por eso, hemos creado un espacio donde convergen actores clave del ecosistema emprendedor y del desarrollo sostenible, entre ellos:

• [ReFed](https://refed.org)
• [World Wide Fund for Nature (WWF)](https://www.worldwildlife.org)
• [TripleWinAdvisory](https://triplewinadvisory.com)
• [AcceliCITY de Leading Cities](https://leadingcities.org)
• [OSICO](https://www.osicoplatform.com)

Estos aliados no solo participan, sino que asumen un rol activo dentro de OSICO como responsables de coordinar, articular y dar sentido estratégico a esta iniciativa. Su labor es fundamental para construir puentes entre sectores, identificar oportunidades de colaboración y asegurar que cada acción esté alineada con los objetivos de sostenibilidad e impacto social.

Esta sinergia cobra vida gracias al compromiso de líderes que están transformando el sistema alimentario desde distintos frentes:

– Kate Gaertner – Fundadora de TripleWinAdvisory, promotora de soluciones sostenibles que benefician a empresas, personas y planeta.
– Angel Contreras, Ph.D. – Experto en Ingeniería y Gestión de la Tecnología en Portland State University, con enfoque en innovación aplicada.
– Anne Garsztka – Senior Program Officer en WWF, con amplia experiencia en conservación y sistemas alimentarios.
– Nia Demilio y Kristen Lee – Coordinadoras de comunicación en ReFed, impulsando estrategias para reducir el desperdicio de alimentos.
– Mike Lake – Presidente de Leading Cities y
– Ava Halstead -Directora Estrategia Leading Cities-.

Además, estamos tejiendo sinergias con startups como [Verde Compacto], [b12give], [Goodr], y otras que deseen sumarse desde sectores como la hidroponía, los bancos de alimentos y los modelos de negocio basados en la sostenibilidad.

En OSICO estamos desarrollando un «mecanismo de integración» que facilitará la coordinación entre todos los participantes. Esta plataforma será el punto de encuentro para compartir conocimiento, conectar iniciativas y construir un ecosistema colaborativo que impulse soluciones concretas y sostenibles.

Creemos en el poder transformador de una «sociedad del conocimiento en red«. Juntos, podemos convertir ideas en acción y acelerar el desarrollo de proyectos con impacto positivo en lo social, lo económico y lo ambiental.

Conoce más y súmate a la iniciativa en [osicoplatform.com]

Gracias por ser parte de esta transformación. El cambio empieza cuando nos conectamos.

José Esteban Gabarda Balaguer
Director OSICO